Automatická fritéza FRITAS

Průmyslová automatická nerezová fritéza pro využití v pekařském a cukrářském průmyslu, nejvíce vybavený model. Na výběr ze dvou variant F48 nebo F60 podle kapacity. Možnost volby orientace levá nebo pravá dle umístění
ovladače. Fritéza se skládá ze smažícího zařízení (rám, smažící vana, smažící koš, ovládací elektronika) a příslušenství pro kynutí koblih (vozíky na shazovače a shazovače na kterých koblihy kynou). V závislosti na vybavení provozovny zákazníka dodáváme fritézu s kynárnou nebo bez kynárny. V závislosti na vybavení provozovny zákazníka dodáváme fritézu s kynárnou nebo bez kynárny. V nabídce je také model FRITAS Economy bez automatického pojezdu odkapávače, bez programu pro plochý koš a bez elektronického řízení kynárny.

Podrobný popis produktu
variantaRozměr (š x h x v)Rozsah teplotPočet koblih ve vaněHmotnost tukuPříkon bez kynárny Příkon s kynárnou
F482180x930x1090 mm90-190 °C48 ks55 kg7,5 kW8,5 kW
F602580x930x1090 mm90-190 °C60 ks55 kg9 kW10 kW

Podrobný popis

Průmyslová automatická nerezová fritéza pro využití v pekařském a cukrářském průmyslu, nejvíce vybavený model. Na výběr ze dvou variant F48 nebo F60 podle kapacity. Možnost volby orientace levá nebo pravá dle umístění
ovladače. Fritéza se skládá ze smažícího zařízení (rám, smažící vana, smažící koš, ovládací elektronika) a příslušenství pro kynutí koblih (vozíky na shazovače a shazovače na kterých koblihy kynou). V závislosti na vybavení provozovny zákazníka dodáváme fritézu s kynárnou nebo bez kynárny. V závislosti na vybavení provozovny zákazníka dodáváme fritézu s kynárnou nebo bez kynárny. V nabídce je také model FRITAS Economy bez automatického pojezdu odkapávače, bez programu pro plochý koš a bez elektronického řízení kynárny.

Výhody zařízení

  • motorické zvedání a spouštění koše
  • automatický pojezd odkapávacího plechu
  • automatické obracení koše
  • 10 smažících programů, program pro plochý koš
  • motoricky ovládané víko
  • elektronické řízení kynárny

Příslušenství

  • vozíky na kynutí s 8 nebo 10 shazovači, povrchová úprava shazovačů filc nebo teflon

Mohlo by Vás zajímat

Kompaktní všestranná objemová plnička z nerezové oceli s mobilním rámem s pneumaticky nastavitelnou výškou pro nejvhodnější provoz. Násypku lze snadno naplnit i vyčistit v nejnižší...

Přejít k tomuto výrobku



Kompaktní všestranná objemová plnička z nerezové oceli, určená pro stolní použití, upevněná na rámu s nastavitelnou výškou nožiček.

Přejít k tomuto výrobku