Zařízení TP-60 je určeno ke krájení formových chlebů se slunečnicovými semínky, ořechy, sušeným ovocem atd. Vychlazené chleby se vloží do zásobníků na horní straně stroje. Produkt sklouzne dolů a nakrájí se na plátky (šířku řezu lze přizpůsobit). Poté jsou plátky automaticky umístěni na plechy (dle přání zákazníka). Zařízení je složeno ze dvou částí: kráječky a osazovacího zařízení na plechy. Díky jedinečnému systému mazání nožů, který nevytváří efekt „olejové mlhy“ a nepoškozuje vnitřek stroje, mohou být krájeny jak žitné, tak velmi hutné chleby.
Zařízení je vybaveno dotykovou obrazovkou, díky které lze rychle měnit parametry. Dotyková obrazovka umožňuje rychlé ovládání a také detekuje případné chyby stroje. Pokud zařízení zjistí jakoukoli chybu, zastaví se a po jejím odstranění automaticky znovu začne pracovat. Zařízení je možné vzdáleně sledovat a řídit pomocí počítače, popř. chytrého telefonu.
Technické parametry výrobku | |
---|---|
Výkon | 3 plechy/min (v závislosti na produktu) |
Šířka řezu | 2 - 10 mm |
Stlačený vzduch | 0,1 m3 / min, 0,6 MPa |
Jmenovité napětí | 380V/50Hz |
Příkon | 5 kW |
Hmotnost | 750 kg |
Nová kontinuální kráječka chlebů, toustových chlebů a vek od belgické firmy VLB.
Přejít k tomuto výrobkuAutomatická kráječka chlebů, vek a knedlíků od belgické firmy VLB. Spouští se startovacím tlačítkem, přítlačná lišta rychle tlačí produkt až ke krájecím nožům. Po styku chleba s no...
Přejít k tomuto výrobku