Kráječka formových chlebů TP-60

Zařízení TP-60 je určeno ke krájení formových chlebů se slunečnicovými semínky, ořechy, sušeným ovocem atd. Vychlazené chleby se vloží do zásobníků na horní straně stroje. Produkt sklouzne dolů a nakrájí se na plátky (šířku řezu lze přizpůsobit). Poté jsou plátky automaticky umístěni na plechy (dle přání zákazníka). Zařízení je složeno ze dvou částí: kráječky a osazovacího zařízení na plechy.  Díky jedinečnému systému mazání nožů, který nevytváří efekt „olejové mlhy“ a nepoškozuje vnitřek stroje, mohou být krájeny jak žitné, tak velmi hutné chleby.

Zařízení je vybaveno dotykovou obrazovkou, díky které lze rychle měnit parametry. Dotyková obrazovka umožňuje rychlé ovládání a také detekuje případné chyby stroje. Pokud zařízení zjistí jakoukoli chybu, zastaví se a po jejím odstranění automaticky znovu začne pracovat. Zařízení je možné vzdáleně sledovat a řídit pomocí počítače, popř. chytrého telefonu.

Mohlo by Vás zajímat

Balící a klipovací zařízení DPK

Balící a klipovací zařízení DPK je skvělou volbou pro velké a střední pekárny. Poloautomatické balící a klipovací zařízení pro různé typu chlebů dokáže zabalit chleby do polymerníc...

Přejít k tomuto výrobku

Kráječka chleba kontinuální Speedmaster

Nová kontinuální kráječka chlebů, toustových chlebů a vek od belgické firmy VLB.

Přejít k tomuto výrobku