Rozbíječ vajec napodobuje práci lidských rukou tím, že odděluje skořápky pomocí speciálních nožů a odděluje bílky od žloutků. Rozbíječ vajec napodobuje práci lidských rukou pomocí speciálních pneumatických držáků. Rozbíjí vejce pomocí speciálního nože. Vejce poté, co prošla podnosem pro kontrolu kvality, projdou odlučovačem, kde jsou vaječné bílky odděleny od žloutků. Rozbíječ vajíček RZ-3 má dva provozní režimy: přesný a běžný a funkce pro čištění pneumatického systému. Zařízení automaticky sbírá vejce z podavače. Rozbíječ je určen do pekáren, cukráren, producentům vajec a melanže, výrobcům těstovin atd.
Stroj lze použít dvěma způsoby:
Technické parametry výrobku | |
---|---|
Rozměr (š x h x v) | 1784 x 921 x 1043 mm |
Výkon | 9600 ks/hod |
Obsluha | 1 - 2 pracovníci |
Ušetřená prac. síla | 22 pracovníků |
Stlačený vzduch | 6- 8 bar |
Pracovní prostor | 2000 x 1500 mm |
Příkon | 2 kW |
Jmenovité napětí | 230V/50Hz/1fáze |
Hmotnost | 180 kg |
Kompatibilita se zařízeními | Tunelovou myčkou vajec MT-3, Dezinfekčním reflektorem UVC-3, Filtrem skořápek SF, Mlýnkem na skořápky UZS |
Rozbíječ vajec napodobuje práci lidských rukou tím, že odděluje skořápky pomocí speciálních nožů a odděluje bílky od žloutků. Rozbíječ vajec napodobuje práci lidských rukou pomocí speciálních pneumatických držáků. Rozbíjí vejce pomocí speciálního nože. Vejce poté, co prošla podnosem pro kontrolu kvality, projdou odlučovačem, kde jsou vaječné bílky odděleny od žloutků. Rozbíječ vajíček RZ-3 má dva provozní režimy: přesný a běžný a funkce pro čištění pneumatického systému. Zařízení automaticky sbírá vejce z podavače. Rozbíječ je určen do pekáren, cukráren, producentům vajec a melanže, výrobcům těstovin atd.
Stroj lze použít dvěma způsoby:
Doplňující informace:
Je nutný stlačený vzduch. Jsou-li vejce nižší kvality a jsou zamýšleny žloutky oddělené od bílků, měla by se vejce před rozbitím ochladit na teplotu pod 14 stupňů Celsia. Je možné provést jednoduchý test kvality vajec, se kterým Vám rádi poradíme.
Parní varné zařízení UNIPAR U3-P vychází z řady UNIPAR a je beztlakovým varným zařízením s parním topením, řízené nastavitelným časem a teplotou ve varné komoře....
Přejít k tomuto výrobkuPřenosná dezinfekční lampa, která využívá dvě zářivky od společnosti Philips Lighting s kombinovaným výkonem 190W.
Přejít k tomuto výrobku