Hnětač těsta MASTER CLASSIC

Profesionální hnětač MASTER CLASSIC ESI s odnímatelnou nerezovou díží a hydraulickým ovládáním pro spolehlivou výrobu těsta.
Podrobný popis produktu

Máte zájem? Neváhejte nás kontaktovat.

Každá jedna zakázka je naší prioritou a těšíme se, že můžeme spolu s vami otevírat nové výzvy vašeho podnikání a zefektivnit jí na maximum.

Souhlas 

Varianty

Varianta Rozměr (AxBxhxH) Kapacita těsta Kapacita mouky Objem Příkon Jmenovité napětí Hmotnost
ESI 160 129x193x152x196 cm 15 - 160 kg 100 kg 250 l 17,2 kW 400V/50Hz/3fáze 1340 kg
ESX 80 129x193x152x196 cm 15 - 160 kg 100 kg 250 l 17,2 kW 400V/50Hz/3fáze 1340 kg

Video

Výrobní řada hnětačů MASTER CLASSIC ESI s odnímatelnou díží byla navržena s využitím nejmodernějších výrobních technologií, kombinující zkušenosti, provozní spolehlivost a jednoduchost použití v jednom stroji. 

Rám stroje je tvořen masivní ocelovou konstrukcí, upravenou nátěrem. Na vyžádání může být vyroben z nerezové oceli. Zvedání / spouštění hlavy a uchycení / uvolnění díže jsou řešeny automatizovaným hydraulickým systémem, který zajišťuje dokonalé uchycení hlavy i vozíku díže. Plný kryt díže je z nerezové oceli. Pro ochranu je na krytu použit prstenec vyrobený z polyzénu s atestem pro potraviny. Uzavření díže během práce zabraňuje rozptýlení mouky pro zachování zdravého pracovního prostředí. Díže se pohání pomocí třecího kola s tlakovou pružinou pro zvýšení trakce za všech podmínek použití. Kapacita těsta je, dle typu stroje, mezi 160 až 300 kg.

  • Hnětače s odnímatelnou díží 
  • Hnětač byl vyroben pomocí nejmodernějších výrobních technologií, které kombinují zkušenosti, provozní bezpečnost a jednoduchost použití v jednom stroji. 
  • Rám stroje je tvořen masivní ocelovou konstrukcí, upravenou nátěrem. Na vyžádání může být vyroben z nerezové oceli. 
  • Spirála, asistent a díže jsou z nerezové oceli. 
  • Dvourychlostní motor, rychlost spirály u všech modelů je 100-200 rpm a rychlost díže 10-20 rpm. 
  • Zvedání a spouštění hlavy i uchycení díže jsou prováděny hydraulickým systémem, který zajišťuje dokonalé uchycení hlavy i vozíku díže. 
  • Řízení mísícího cyklu se provádí elektromechanickým ovldádacím panelem. 
  • Volitelně je možno nabídnout řízení rychlosti frekvenčním měničem. S tímto řešením lze zvolit více rychlostí míchání místo toho, aby se nabízely jen dvě rychlosti. Kromě toho můžete mít s měničem naprostou kontrolu nad napěťovými špičkami, aby nedošlo k přehřátí a poškození motoru. Motor pro otáčení díže je také řízen měničem. 
  • Hnětače jsou k dispozici na vyžádání s elektrickým panelem UL/CSA.

Ostatní kategorie v naší nabídce