Predstavujeme ARTOSoft, nový softvér od spoločnosti ARTOS, ktorý pomáha pekárňam zvládnuť objednávky, receptúry, výrobu, sklad aj expedíciu prehľadne, jednoducho a bez zbytočného chaosu.
Pekárstvo je krásne remeslo. Každý z nás miluje vôňu čerstvého chleba, chrumkavý rožok, poctivý koláč alebo jemné pečivo, ktoré chutí tak, ako má. Lenže kto dnes pekáreň naozaj vedie alebo v nej každý deň pracuje, dobre vie, že za dobrým pečivom už dávno nestojí len cesto, pec a šikovné ruky.
Stoja za ním aj objednávky, receptúry, prepočty, skladové zásoby, výroba, expedícia, dodacie listy, kontrola surovín, komunikácia medzi ľuďmi a množstvo drobností, ktoré sa každý deň musia urobiť správne. A práve tieto veci často berú pekárňam najviac času, síl aj nervov.
Preto vznikol ARTOSoft.
Softvér, ktorý sme v ARTOS začali vyvíjať priamo pre pekárne. Nie ako všeobecný systém, ktorý sa má nejako prispôsobiť prevádzke. Ale ako nástroj, ktorý od začiatku vychádza z toho, ako pekáreň skutočne funguje – od prvej objednávky až po posledný rozvoz.
Prečo sme sa do toho pustili?
Do konca roku 2025 dodávala spoločnosť ARTOS predovšetkým stroje a technologické riešenia pre pekárenské prevádzky. Lenže čím viac sme boli s pekárňami v kontakte, tým jasnejšie sme videli jednu vec: samotný stroj dnes často nestačí.
Mnohé pekárne majú okolo seba niekoľko rôznych systémov, tabuliek a ručne vedených zoznamov, ktoré spolu nekomunikujú. Inde sa zasa stále pracuje takmer výhradne ručne – objednávky sa prepisujú, receptúry prepočítavajú, podklady sa hľadajú v papieroch a ľudia si dôležité informácie odovzdávajú ústne alebo prostredníctvom poznámok.
Výsledok? Zbytočné chyby, zdržania, nervozita v prevádzke, zložité dohľadávanie informácií a práca navyše pre ľudí, ktorí už aj tak majú každý deň plné ruky práce.
A práve tu chceme pekárňam pomôcť.
ARTOSoft: aby veci v pekárni držali pokope
ARTOSoft prepája dôležité časti pekárenskej prevádzky do jedného prehľadného systému. Pomáha mať na jednom mieste to, čo spolu prirodzene súvisí:
objednávky, receptúry, prepočty surovín, výrobu, sklad, expedíciu aj potrebné podklady.
Cieľom nie je urobiť z pekárne kanceláriu. Naopak. Cieľom je, aby ľudia v pekárni nemuseli strácať čas tým, čo za nich môže postrážiť systém.
Menej prepisovania.
Menej ručného počítania.
Menej hľadania v papieroch.
Menej zbytočných chýb.
Viac pokoja v prevádzke.
Softvér, ktorý vzniká z praxe
ARTOSoft nie je riešenie kúpené od niekoho ďalšieho. Nejde o hotový program, ktorý len ďalej prepredávame.
Vyvíjame ho sami.
Robíme to preto, že pekárňam dlhodobo rozumieme. Vieme, aká náročná je práca vo výrobe, ako rýchlo sa môžu meniť objednávky, aké dôležité sú správne receptúry, koľko peňazí môže stáť chyba pri navážení surovín a aký veľký tlak je dnes na ľudí v prevádzke.
Preto ARTOSoft budujeme tak, aby bol pre pekárne skutočne použiteľný. Zrozumiteľný. Praktický. A hlavne taký, aby pomáhal v bežnej každodennej prevádzke, nie aby pridával ďalšiu prácu navyše.
Pomoc pre výrobu, sklad aj expedíciu
Každá pekáreň je trochu iná. Niekde je najväčším problémom ručné prepočítavanie receptúr. Inde chaos v objednávkach. Inde nadväznosť výroby na sklad alebo expedíciu. A niekde všetko dohromady.
ARTOSoft preto pripravujeme ako modulárne riešenie. Pekáreň si tak môže vybrať to, čo práve potrebuje, a postupne systém rozširovať podľa toho, ako rastie jej prevádzka a potreby.
Žiadne zbytočné komplikácie.
Žiadny zložitý kolos, ktorý nikto nechce používať.
Ale praktický nástroj, ktorý pomáha krok za krokom.
Menej strát, menej chýb, viac istoty
V pekárni sa každá chyba počíta. Nesprávne navážená surovina, zlý prepočet, zabudnutá objednávka alebo zmätok pri expedícii môžu znamenať zbytočné straty, reklamácie, stres aj prácu navyše.
ARTOSoft pomáha tieto situácie obmedziť.
Vďaka lepšiemu prehľadu nad receptúrami, surovinami, objednávkami a výrobou môže pekáreň lepšie plánovať, presnejšie vyrábať a ľahšie kontrolovať to, čo je pre prevádzku dôležité.
Úspory tak nevznikajú niekde na papieri. Vznikajú priamo v každodennej práci – pri navážení, vo výrobe, v sklade, pri expedícii aj v administratíve.
Chceme pomáhať pekárňam, aby mohli ďalej piecť
Pekárske remeslo má obrovskú hodnotu. Lenže doba sa mení. Ľudí v odbore ubúda, práca je stále náročnejšia a tlak na prevádzky rastie. Práve preto veríme, že pekárne potrebujú nástroje, ktoré im pomôžu udržať kvalitu, poriadok a stabilitu aj v dobe, keď nie je jednoduché nájsť dostatok skúsených ľudí.
ARTOSoft nevznikol preto, aby nahradil pekárov.
Vznikol preto, aby im uľavil.
Aby sa skúsenosti, receptúry a každodenná prevádzka nemuseli držať len v hlavách niekoľkých ľudí. Aby sa dôležité informácie nestrácali. Aby bolo jednoduchšie odovzdávať prácu ďalším ľuďom. A aby pekáreň mohla fungovať pokojnejšie, prehľadnejšie a s väčšou istotou.
ARTOSoft je nový krok pre spoločnosť ARTOS
Pre spoločnosť ARTOS je ARTOSoft dôležitým krokom vpred. Stroje zostávajú našou silnou stránkou, ale vieme, že budúcnosť pekární nebude len o technológiách vo výrobe. Bude aj o inteligentnom prepojení celej prevádzky.
Od objednávky až po expedíciu.
Od receptúry až po hotový výrobok.
Od skladu až po zákazníka.
ARTOSoft je naša odpoveď na to, čo pekárne dnes skutočne potrebujú: menej chaosu, menej ručnej práce, menej zbytočných chýb a viac času na to najdôležitejšie – poctivé pečivo.
Chcete zistiť, ako by ARTOSoft mohol pomôcť práve Vašej pekárni?
Každá pekáreň funguje trochu inak. Má iné výrobky, iné receptúry, iný spôsob objednávok, výroby aj expedície. Preto neveríme na jedno univerzálne riešenie pre všetkých.
Najlepšou cestou je stretnúť sa, prejsť si Vašu prevádzku, porozprávať sa o tom, čo Vás dnes najviac brzdí, kde vzniká najviac ručnej práce, zmätkov alebo zbytočných strát, a navrhnúť riešenie, ktoré bude dávať zmysel práve Vám.
Radi Vám ARTOSoft osobne predstavíme, ukážeme jeho možnosti a spoločne nájdeme spôsob, ako môže pomôcť aj vo Vašej pekárni – jednoducho, prakticky a krok za krokom.
Kontaktujte nás a dohodnime si nezáväzné stretnutie.
Spoločne sa pozrieme na to, ako môže Vaša pekáreň fungovať pokojnejšie, prehľadnejšie a s menším množstvom zbytočnej práce.