Automatický směšovač a dávkovač vody PRO 30 MIX

Automatické řízení teploty a dávky vody Automatizovaný solenoidový ventil upraví výkyvy teplot a dávkuje tak zvolenou teplotu vody nastavenou na panelu s dotykovým displejem. Směšovač a dávkovač vody umožňuje i funkci krátkých dávek, které vypouštějí malé množství vody do těsta, které vyžaduje postupné dávkování vody. Snadnost použití je zaručena integrovaným dotykovým displejem, který umožňuje automaticky řídit teplotu vody, přizpůsobit nastavení receptuře a předvídat a hlídat náklady. Zařízení má ventil pro odvod vody do odpadu, pro případ přesného nastavení teploty výstupní vody. Toto zařízení již disponuje třemi možnými přípojkami a je možná využívat jak dvou, tak všech třech cest. Odolnost k intenzivnímu používání Směšovač a dávkovač vody má konstrukci odolnou proti opotřebení díky zlepšením, jako je šasi z nerezavějící oceli a keramický kurzor odolný proti vodnímu kameni ve směšovací armatuře. 

Maximální rychlost dávkování je primárně určena vstupním tlakem, a tedy i průtokem l/min. Pro správné fungování větší verze PRO 50 MIX je nutné zajistit na vstupu min. 20 – 25 l/min a alespoň 2 – 3 bary.