Repase rohlíkovací stroj Rollomat R1

Repase rohlíkovače ROLLOMAT R1

Na základě našich dlouholetých zkušeností s pekárenskými technologiemi nabízíme odbornou repasi rohlíkovače ROLLOMAT R1 – osvědčeného německého stroje, který je mezi pekaři dlouhodobě velmi oblíbený pro svou robustnost, jednoduchost a kvalitu zpracování.

ROLLOMAT R1 je synonymem spolehlivého a rovnoměrného tvarování rohlíků při zachování struktury těsta. Díky kvalitní konstrukci a mechanickému řešení patří mezi stroje, které mají i po letech provozu vysoký potenciál pro profesionální obnovu.

Rozsah repase

Repase probíhá na základě technického posouzení konkrétního stroje a obvykle zahrnuje:

• kompletní demontáž a kontrolu mechanických částí,
• výměnu opotřebovaných dílů (ložiska, řemeny, převodové prvky),
• opravu nebo výměnu elektroinstalace dle stavu,
• renovaci povrchů a pracovních částí,
• finální seřízení a testování.

Cílem je vrátit stroji plnou funkčnost, prodloužit jeho životnost a zajistit spolehlivý provoz odpovídající současným požadavkům výroby.