Spirálové hnětače s pevnou díží – MST 45,60,80

Spirálové hnětače s pevnou díží jsou ideální pro míchání, mixování a hnětení těsta. Hnětače jsou ideální pro pšeničná, pšenično-žitná i žitná těsta. Tyto hnětače jsou nepostradatelné v pekárnách, pizzeriích, restauracích, barech a hotelových kuchyních.

Speciální profil míchacího nástroje zaručuje rovnoměrné promíchání všech složek těsta, a to i při malém množství, které nepřesahuje 5 % objemu mísy.

Použitá konstrukční řešení zajišťují intenzivní a účinné hnětení těsta a dosažení nejlepších technologických parametrů díky dokonalému provzdušnění a kypření s přesným promícháním ingridiencí. Tělo hnětače je vyrobeno z lakované oceli.

Hlavní výhody:

- malé rozměry jsou vynikající volbou pro malé pekárny a cukrárny

- možnost nastavení otáček technologem při první a druhé rychlosti - individuální volba rychlosti míchání těsta

- plynulá změna otáček

- automatické zastavení po zvednutí víka mísy

- tichý chod stroje díky řemenovým převodům

- intuitivní ovládací panel

- LED podsvícení mísy

- přesné měření teploty

- rovnoměrné promíchání všech přísad, a to i při malém množství, které nepřesahuje 5 % objemu mísy

- standardní elektrická skříň z nerezové oceli