Zařízení je určeno k automatickému kontinuálnímu dělení a vykulování malogramážních klonků pro výrobu rohlíků, koblih, housek a dalšího drobného pečiva. Dělení probíhá velmi šetrným způsobem prostřednictvím hydraulického systému. Zařízení je určeno do středních i průmyslových provozů.
V sériové výrobě: plastová násypka a cca. 35 těsta, hydraulický systém nastavitelný z vnějšku, možnost kontroly díky tlakoměru, ocelový plášť, vzdálenost od země asi 230 mm umožňuje lepší hygienické podmínky, účinný pás na moučení, postupné zapínání a spínač synchronizace, 1 tvarovací buben, 1 standardní komorový buben, měrné písty o průměru 44 mm.
Podrobný popis produktuvarianta | Rozměr (š x h x v) | Počet řádků | Výkon | Rozsah gramáže | Provedení | Příkon | Hmotnost |
---|---|---|---|---|---|---|---|
MU-C | 1360 x 1250 x 1860 mm | 4 - 6 | max. 12.000 ks/hod | 25 - 85 g | Pravé nebo levé | 2,3 kW | 700 kg |
MU-CG | 1360 x 1250 x 1860 mm | 4 - 5 | max. 10.000 ks/hod | 25 - 150 g | Pravé nebo levé | 2,3 kW | 700 kg |
MU-S | 1360 x 1250 x 1860 mm | 4 - 6 | max. 12.000 ks/hod | 35 - 85 g | Pravé nebo levé | 2,3 kW | 700 kg |
MU-SG | 1360 x 1250 x 1860 mm | 4 - 5 | max. 10.000 ks/hod | 25 - 150 g | Pravé nebo levé | 2,3 kW | 700 kg |
MU-SGR | 1360 x 1250 x 1860 mm | 4 - 5 | max. 10.000 ks/hod | 35 - 200 g | Pravé nebo levé | 2,3 kW | 700 kg |
Zařízení je určeno k automatickému kontinuálnímu dělení a vykulování malogramážních klonků pro výrobu rohlíků, koblih, housek a dalšího drobného pečiva. Dělení probíhá velmi šetrným způsobem prostřednictvím hydraulického systému. Zařízení je určeno do středních i průmyslových provozů.
V sériové výrobě: plastová násypka a cca. 35 těsta, hydraulický systém nastavitelný z vnějšku, možnost kontroly díky tlakoměru, ocelový plášť, vzdálenost od země asi 230 mm umožňuje lepší hygienické podmínky, účinný pás na moučení, postupné zapínání a spínač synchronizace, 1 tvarovací buben, 1 standardní komorový buben, měrné písty o průměru 44 mm.
Výhody:
Veškerá zařízení výráběná společnosti W&P dodáváme ve spolupráci s českým partnerem.
Manuální dělička těsta se čtvercovou hlavou vhodná pro dělení všech druhů těst. Dělička schopna zpracovat i volné chlebové těsto nebo těsto na ciabattu.
Přejít k tomuto výrobkuManuální dělící stroj Vitella SPA M zaručuje přesné dělení těsta, jeho šetrné zpracování a dlouhou životnost stroje. Je vhodný pro dělení a vykoulení všech základních typů těst. Li...
Přejít k tomuto výrobku