- Pekařské stroje a zařízení
- Dělící a tužící stroje
- Dělička těsta poloautomat SPA SA, s vykulováním
Hydraulický poloautomatický dělící stroj Vitella SPA TA zaručuje přesné dělení těsta, jeho šetrné zpracování a dlouhou životnost stroje. Je vhodný pro dělení a vykoulení všech základních typů těst.
Elektronické řízení děličky umožňuje plynulé nastavení doby lisování a velikosti komůrek. Vykulování se provádí boční pákou. Dělička má nově čtyřbodové vedení hlavy s plynovými tlumiči rázů zajišťující perfektní dělení a tichý chod. Stroj má čistící tlačítko pro snadnou údržbu. Vnitřní kovové části jsou galvanizovány, dělící hlava je ze slitiny hliníku, nože z nerezové oceli 304 a plato z polyetylenu. Kryt děličky je lakovaný, případně z nerezové oceli 304 (opce) se skrytými šrouby pro jednoduché čištění. Stroj je osazen kolečky pro snadnou manipulaci i stabilizačními nožkami pro bezpečné ukotvení. Všechny stroje vyhovují CE standardům.
varianta | Rozměr (š x h x v) | Výkon | Počet klonků | Rozsah gramáže | Kapacita těsta | Hmotnost |
---|---|---|---|---|---|---|
SPA SA 11 | 750x700x1450 mm | 1300 ks/hod | 11 ks | 180-500 g | 5,5 kg | 230 kg |
SPA SA 15 | 750x700x1450 mm | 1800 ks/hod | 15 ks | 150-360 g | 5,5 kg | 230 kg |
SPA SA 18 | 750x700x1450 mm | 2100 ks/hod | 18 ks | 120-280 g | 5 kg | 230 kg |
SPA SA 22 | 750x700x1450 mm | 2600 ks/hod | 22 ks | 60-220 g | 5 kg | 230 kg |
SPA SA 30 | 750x700x1450 mm | 3600 ks/hod | 30 ks | 40-135 g | 4 kg | 230 kg |
SPA SA 30s | 750x700x1450 mm | 3600 ks/hod | 30 ks | 25-90 g | 2,7 kg | 230 kg |
SPA SA 36 | 750x700x1450 mm | 4300 ks/hod | 36 ks | 34-110 g | 4 kg | 230 kg |
SPA SA 52 | 750x700x1450 mm | 6200 ks/hod | 52 ks | 12 - 40 g | 2 kg | 230 |
Zařízení je určeno k automatickému kontinuálnímu dělení a vykulování malogramážních klonků pro výrobu rohlíků, koblih, housek a dalšího drobného pečiva. Dělení probíhá velmi šetrný...
Přejít k tomuto výrobkuDělička, která je exkluzivní novinou, zcela odlišnou od ostatních objemových děliček. Její jedinečnost spočívá v tom, že dokáže zpracovat těsto, aniž by z něj vytlačila vzduch nebo...
Přejít k tomuto výrobku