Hnětač těsta IS 30-300 (D)

Nové hnětače s pevnou díží společnosti ARTOS vyráběné ve spolupráci se zahraničním partnerem. Jedná se o dvourychlostní hnětače těsta nejmodernější konstrukce s automatickým přepínáním rychlosti hnětení a možností reverzačního pohybu otáčení díže. Všechny části hnětače, které přicházejí do styku s těstem, jsou v nerezovém provedení. Hnětení probíhá za pomoci nerezové spirály a středového asistenta. Tato kombinace umožňuje vymíchání i velmi malých množství těst.  Stroje nabízíme ve variantě s mřížkou nebo pevným ochranným krytem, manuálním nebo digitálním ovládáním a možností měření teploty u digitálního ovládání.

pozn. D = pro těsta s obsahem vody nižším než 55 % doporučujeme verzi hnětače se silnějším motorem.