Zařízení je konstruováno pro pekárny střední a velké velikosti pro horizontální krájení pekařských výrobků. Díky pásové pile zařízení snadno krájí širokou škálu různých chlebů, housek a bulek. Tichý chod (až 70 dBA).
Rozřezává výrobky z jedné nebo obou stran (částečné nebo plné řezy). Je možno zvolit hloubku řezu, výška výrobku nebo řezu, rychlost dopravníku nebo nožů.
Technické parametry výrobku | |
---|---|
Rozměr (š x h x v) | 980 x 1800 x 1570 mm |
Výkon | 100 řezů/min |
Minimální výška místnosti | 80 mm |
Výška produktu | 11 - 64 mm |
Maximální šířka produktu | 150 mm |
Výška řezu | 10 - 40 mm |
Mezera mezi řezy | 3 - 30 mm |
Jmenovité napětí | 380V/50Hz |
Příkon | 2 kW |
Hmotnost | 300 kg |
Poloautomatická kráječka chlebů, vek a knedlíků od belgické firmy VLB. Spouští se pohybem boční krájecí páky. Přítlačná lišta tlačí produkt přes krájecí nože. Pro usnadnění krájení...
Přejít k tomuto výrobkuAutomatická kráječka chlebů, vek a knedlíků od belgické firmy VLB. Spouští se startovacím tlačítkem, přítlačná lišta rychle tlačí produkt až ke krájecím nožům. Po styku chleba s no...
Přejít k tomuto výrobku