Modulární etážová pec

Optimální přenos tepla porézní jílovitou břidlicí zajistí dokonalejší výsledky pečení. K dispozici ve 45 různých velikostech. Horní část pece je opatřena silnou izolací z minerální vlny. Vnější opláštění z nerezové oceli, horní i dolní elektronická topná tělesa. Dvířka pečné komory se skleněnou výplní a vyklápěním nahou a dovnitř.

Vestavěný vyvíječ páry, Snadno obsluhovatelný elektronický ovládací panel, Zónový ohřev a ovládání páry. Noky pece s kolečky. Výsuvná police a dolní police. 1 – 5 etáží.

Podrobný popis produktu

Podrobný popis

Optimální přenos tepla porézní jílovitou břidlicí zajistí dokonalejší výsledky pečení. K dispozici ve 45 různých velikostech. Horní část pece je opatřena silnou izolací z minerální vlny. Vnější opláštění z nerezové oceli, horní i dolní elektronická topná tělesa. Dvířka pečné komory se skleněnou výplní a vyklápěním nahou a dovnitř.

Vestavěný vyvíječ páry, Snadno obsluhovatelný elektronický ovládací panel, Zónový ohřev a ovládání páry. Noky pece s kolečky. Výsuvná police a dolní police. 1 – 5 etáží.

Volitelné příslušenství:

Podstavná kynárna, Kamenné pečné plochy. Mřížka na pečnou plochu.

Podstavná kynárna:

Skříň s posuvnou policovou opěrou umožňuje kombinace různých velikostí skříně.

Standard 16 policových podpěr

Automatické ovládání vlhkosti.

Mohlo by Vás zajímat

Vozík Rotosole se speciálními žlábky tvořenými plátnem. Tato podložní jednotka je určena k montáži do vozíkových pecí Revent 726 či 724.

Přejít k tomuto výrobku



Boxy pro plně automatické řízené kynutí jsou ideální pro malou nebo střední výrobu kynutého těsta, pečiva, sladkého pečiva apod.

Přejít k tomuto výrobku