- Pekařské stroje a zařízení
- Dělící a tužící stroje
- Dělička těsta poloautomat SQ SA, bez vykulování
Poloautomatická hydraulická dělička těsta se čtvercovou hlavou vhodná pro dělení všech druhů těst. Pomocí joisticku se ovládá doba dělícího cyklu.
Dělička je schopna zpracovat i volné chlebové těsto nebo těsto na ciabattu. Zavírání i otvírání příkopu se provádí manuálně. Proces přitlačení a krájení je ovládán joistickem. Stroj má čistící tlačítko pro snadnou údržbu. Těsto může být pouze stlačeno bez rozřezání. Vnitřní kovové části jsou galvanizovány. Nože z nerezové oceli 304 a dělící hlava z polyetylenu zaručují vysokou odolnost a spolehlivost. Kryt děličky je lakovaný, případně z nerezové oceli 304 (opce) se skrytými šrouby pro jednoduché čištění. Stroj je osazen kolečky s brzdou pro snadnou manipulaci. Všechny stroje vyhovují CE standardům.
Podrobný popis produktu
varianta | Rozměr (š x h x v) | Výkon | Počet klonků | Rozsah gramáže | Rozměr klonku | Kapacita těsta | Hmotnost |
---|---|---|---|---|---|---|---|
SQ SA 10 | 660x700x1600 mm | 1200 ks/hod | 10 ks | 300-2000 g | 100x200 mm | 20 kg | 205 kg |
SA SA 20 | 660x700x1600 mm | 2400 ks/hod | 20 ks | 150-1000 g | 100x100 mm | 20 kg | 205 kg |
SQ SA 20s | 660x700x1600 mm | 2400 ks/hod | 20 ks | 150-1000 g | 120x80 mm | 20 kg | 205 kg |
SQ SA 24 | 660x700x1600 mm | 2800 ks/hod | 24 ks | 130-830 g | 100x80 mm | 20 kg | 205 kg |
SQ SA 30 | 660x700x1600 mm | 3600 ks/hod | 30 ks | 100-660 g | 80x84 mm | 20 kg | 205 kg |
SQ SA 40 | 660x700x1600 mm | 4800 ks/hod | 40 ks | 80-500 g | 50x100 mm | 20 kg | 205 kg |
SQ SA 48 | 660x700x1600 mm | 5700 ks/hod | 48 ks | 60-400 g | 50x80 mm | 20 kg | 205 kg |
SQ SA 60 | 660x700x1600 mm | 5700 ks/hod | 60 ks | 50-330 g | 80x42 mm | 20 kg | 205 kg |
SQ SA 80 | 660x700x1600 mm | 9600 ks/hod | 80 ks | 40-250 g | 50x50 mm | 20 kg | 205 kg |
Zařízení je určeno k automatickému kontinuálnímu dělení a vykulování malogramážních klonků pro výrobu rohlíků, koblih, housek a dalšího drobného pečiva. Dělení probíhá velmi šetrný...
Přejít k tomuto výrobkuPro dělení pšeničných a žitnopšeničných těst. Dělicí stroj INDUSTRIAL 93 je přesný a robustní stroj. Dělení je řešeno objemovým způsobem. Těsto je po naplnění dělící komory vytlače...
Přejít k tomuto výrobku