Průmyslová nerezová stolní fritéza pro smažení s ručním obracením pro využití v pekařském a cukrářském průmyslu. Na výběr ze dvou variant - F30 nebo F50. Každý model má dva vyjímatelné smažící koše a odkapávací plech. Možno využít pro smažení koblih, šátečků, hranolek, langošů, chipsů, tvarohových kuliček. Velmi jednoduché ovládání, snadná údržba a čištění. Manuální obsluha, regulátor teploty.
varianta | Rozměr (š x h x v) | Rozsah teplot | Počet koblih ve vaně | Hmotnost tuku | Příkon | Jmenovité napětí |
---|---|---|---|---|---|---|
F30 | 530 x 450 x 240 mm | 90-190 °C | 30 ks | 18 kg | 4,5 kW | 3x400 V |
F50 | 650 x 650 x 240 mm | 90-190 °C | 50 ks | 38 kg | 6,75 kW | 3x400 V |
Kompaktní všestranná objemová plnička z nerezové oceli, určená pro stolní použití, upevněná na rámu s nastavitelnou výškou nožiček.
Přejít k tomuto výrobkuJedná se kompaktní elektrické plnící zařízení pro nanášení, vstřikování, vrstevení a zdobení. Barevná dotyková obrazovka umožňuje snadné použití, do nabídky lze uložit až 100 rece...
Přejít k tomuto výrobku