Hnětač těsta IS 100-300 ARS (D)

Dvourychlostní hnětač těsta robustní konstrukce se zabudovaným překlápěcím systémem pro překlopení na stůl nebo do děličky. Je vybavený automatickým přepínáním rychlosti hnětení s možností reverzačního pohybu otáčení díže. Všechny části hnětače, které přicházejí do styku s těstem, jsou v nerezovém provedení. Hnětení probíhá za pomoci nerezové spirály a středového asistenta. Tato kombinace umožňuje vymíchání i velmi malých množství těst.  Stroj nabízíme ve variantě s mřížkou nebo pevným ochranným krytem, manuálním nebo digitálním ovládáním a možností měření teploty u digitálního ovládání.

pozn. D = pro těsta s obsahem vody nižším než 55 % doporučujeme verzi hnětače se silnějším motorem.