Automatická kráječka chlebů, vek a knedlíků od belgické firmy VLB. Spouští se startovacím tlačítkem, přítlačná lišta rychle tlačí produkt až ke krájecím nožům. Po styku chleba s noži se lišta zastaví a zařízení krájí lehkou silou. Při krájení velmi měkkého produktu je velkou předností možnost kontroly přítlaku držením boční páky. Po nakrájení se zařízení automaticky vypne a přítlačná lišta se vrátí do původní polohy. Ke kráječce je možno doobjednat předotevírač obalů – předfuk pro snadné balení a šikmé krájení. Uzavírání obalů je řešeno klipovacím zařízením připevněným na kráječce.
Technické parametry výrobku | |
---|---|
Rozměr (š x h x v) | 640 x 650 x 1300 mm |
Šířka řezu | 9-14 mm |
Maximální délka bochníku | 440 mm |
Maximální šířka bochníku | 270 mm |
Příkon | 0,37 kW |
Jmenovité napětí | 230 V |
Hmotnost | 160 kg |
Otočný stůl DPS-1 je plně kompatibilní s námi nabízenými krájecími a balícími centry. Slouží ke krátkodobému hromadění zabalených chlebů. Je vyroben z nerezové oceli a splňuje vešk...
Přejít k tomuto výrobkuBalící a klipovací zařízení DPK je skvělou volbou pro velké a střední pekárny. Poloautomatické balící a klipovací zařízení pro různé typu chlebů dokáže zabalit chleby do polymerníc...
Přejít k tomuto výrobku