Poloautomatická kráječka chlebů, vek a knedlíků od belgické firmy VLB. Spouští se pohybem boční krájecí páky. Přítlačná lišta tlačí produkt přes krájecí nože. Pro usnadnění krájení je krájecí páka tažena pružinou a obsluha pouze reguluje správný přítlak na nože. Po ukončení řezu se stroj automaticky zastaví. Ke kráječce je možno doobjednat předotevírač obalů – předfuk pro snadné balení a šikmé krájení. Uzavírání obalů je řešeno klipovacím zařízením připevněným na kráječce.
Technické parametry výrobku | |
---|---|
Rozměr (š x h x v) | 730 x 760 x 1250 mm |
Šířka řezu | 9-14 mm |
Maximální délka bochníku | 440 mm |
Maximální šířka bochníku | 250 mm |
Příkon | 0,37 kW |
Jmenovité napětí | 230 V |
Hmotnost | 135 kg |
Zařízení je konstruováno pro pekárny střední a velké velikosti pro horizontální krájení pekařských výrobků. Díky pásové pile zařízení snadno krájí širokou škálu různých chlebů, hou...
Přejít k tomuto výrobkuBalící a klipovací zařízení DPK je skvělou volbou pro velké a střední pekárny. Poloautomatické balící a klipovací zařízení pro různé typu chlebů dokáže zabalit chleby do polymerníc...
Přejít k tomuto výrobku