Kynárna CV03

Podrobný popis

Lavičková kynárna, model CV-MINI je typem dynamického modelu (kousky těsta se několikrát vymění v zásobníku uvnitř kynárny). Je robustní a spolehlivá a dokáže pojmout kusy až do 600 g.

Obsahuje:

• Dvojitý bezpečnostní foto senzor nakládání.
• Ochranná mřížka na nakládacím zásobníku cca 800 mm.
• Řídicí jednotka Crouzet PLC.
• Rychlá výměna dávek.
• Spolehlivá tepelná relé proti přetížení.
• Panely z nerezové oceli.
• Lavičky plsť, polyethylen nebo nezávislé koše.
• Super silné koše z pájené strukturované profilové oceli.
• Certifikát CE.

Funkce:

• Dynamický systém práce stroje: při každém úplném otočení řetězu se kousky těsta posunou do další kapsy.
• Nakládání pomocí rampy.
• 10 korečkových zásobníků.
• Nerezové kryty.
• Maximální hmotnost klonků: 600 g.
• Automatické a synchronizované vykládání (propojení) s děličkou.
• Mechanická a elektronická ochrana proti přetížení.
•  

Volitelné vybavení:

• Nerezová konstrukce AISI 304 / EN 1.4301.
• Extra prodloužení kusu.
• Regulace vnitřní teploty stroje pomocí digitálního displeje.
• Ovládání vnitřní vlhkosti zařízení pomocí digitálního displeje.
• Napájení: 3x380V / 3x220V / 1x220V s elektronickým frekvenčním měničem.
• Germicidní UV žárovky.
• Moučení.