Zařízení lze přizpůsobit jakékoliv etážové peci. Sloupová struktura v lakované oceli s centrálním protizávažím. Operace nakládky a vykládky jsou motorizovány. Systém přednastavené zátěže umožňuje plynulé zvedání a spouštění mechanismu. Vracení pásu musí být provedeno ručně. Rám zařízení je z hliníku. Na požádání je k dispozici rám z nerezové oceli. Dvě rychlosti. Horní a podlahová lišta pro manuální boční pohyb. Zařízení je vybaveno rukojetí, která zajistí nastavení ve správné výšce. Ovládací pedál umožňuje zarovnání zařízení na přední straně pece. V případě vypnutí je možné přejít do plně manuálního režimu. Na vyžádání je možné na ovládacím panelu zřídit tlačítko páry.
Boxy pro plně automatické řízené kynutí jsou ideální pro malou nebo střední výrobu kynutého těsta, pečiva, sladkého pečiva apod.
Přejít k tomuto výrobkuLavičková kynárna, model CV-MINI je typem dynamického modelu (kousky těsta se několikrát vymění v zásobníku uvnitř kynárny).
Přejít k tomuto výrobku