Válcový vykulovací stroj

Válcový vykulovač je vhodný pro pečivové a pizza těsto, dokonale vykuluje a tvaruje těsto do tvaru koule. Je to velmi robustní stroj, jednoduchý a snadno použitelný a udržovatelný. Je to nepostradatelný nástroj pro pekárny a pizzerie protože usnadňuje práci a výrazně snižuje pracnost. K dispozici jsou dva modely – MINI a MAXI.

variantaRozměr (š x h x v)Kapacita min. / max.PříkonHmotnost
Válcový vykulovací stroj mini580 x 320 x 800 mm30 / 280 g0,37 kW60 kg
Válcový vykulovací stroj maxi500 x 400 x 850 mm200 / 800 g0,37 kW750 kg

Mohlo by Vás zajímat

Kónický vykulovací stroj HC

Všechny verze kónických vykulovačů Ciberpan byly pečlivě navrženy tak, aby zaručovaly dokonalé výsledky u široké škály výrobků, aniž by se změnila struktura těsta nebo narušil kone...

Přejít k tomuto výrobku

Vyvalovač těsta VSU-3/C

Vyvalovač typu VSU-3/C je zařízení na tvarování chleba. Používá se k vyválení všech druhů chlebových těst. Klonek těsta je unášen nekonečným pásem pod pás dopravníku, který je prot...

Přejít k tomuto výrobku