Vykulovač Roller AR2

Zařízení je určeno k vykoulení široké škály pšeničných a žitnopšeničných těst v gramáži 200 až 4000 g. Regulace středového zvonu umožňuje přesné zpracování všech gramáží.

Veškeré části zařízení, které přicházejí do kontaktu s těstem, jsou lehce přístupné a usnadňují tak údržbu a čištění. Korpus stroje je vyroben z nerezové oceli. Vykulování probíhá pomocí středového zvonu s planetárním pohybem, který je možné vystřeďovat, a tím měnit gramáže. Stroj je vhodný pro jemná i tužší těsta. Produktivita stroje je až 2000 ks/hod.