Linka pro výrobu jemného pečiva XL

Výkonná linka pro výrobu jemného pečiva pro sériovou výrobu INDUSTRIAL, pro širokou škálu těst. Maximální flexibilita linky tak, aby odpovídala produktu a požadavku zákazníka díky širokému sortimentu příslušenství. Řídící systém s dotykovou obrazovkou a symboly pro snadné použití.

 

Podrobný popis produktu

Podrobný popis

Výkonná linka pro výrobu jemného pečiva pro sériovou výrobu INDUSTRIAL, pro širokou škálu těst. Maximální flexibilita linky tak, aby odpovídala produktu a požadavku zákazníka díky širokému sortimentu příslušenství. Řídící systém s dotykovou obrazovkou a symboly pro snadné použití.

Technická specifikace:

  • Konstrukce z nerezové oceli AISI-304
  • Zaoblené rohy a 45 ° vyztužení, aby se zabránilo usazování prášku a mouky
  • Rychlé uvolnění pásu pro čištění (1)
  • Řídicí konzola na otočném rameni
  • Rychlé upevnění příslušenství
  • Rychlé elektrické rychlospojky pro čištění a snadné použití
  • Zásobníky plastové (2)
  • Stěrka na čištění pásu
  • Centrální rozvaděč
  • Dotyková obrazovka se 100 programy a intuitivním ovládáním
  • Široká škála příslušenství, pro mnoho typů výrobků
  • Kontejnery pro sběr mouky
  • Možnost pravého i levého ovládání
  • Výběr směru otáčení vlevo nebo vpravo

 Příslušenství linky:

  • Kalibrovací stanice
  • Zvlhčovací stanice (voda)
  • Dvojitá řezací stanice
  • Elektrická plnička s výstupem 4/6
  • Tvarovací botičky
  • Zaprašovač mouky a cukru
  • Dávkovač hrozinek a čokolády
  • Zavinovací válec pro záviny šneky apod.
  • Mechanická gilotina / řezačka
  • Zařízení pro odstraňování odpadu
  • Zvlhčovací a postřikovací systém
  • Horní pás pro druhou vrstvu těsta nebo silnější pás pro druhou vrstvu těsta,
  • Vyšší kalibrovací stanice
  • Nastavitelný rozpěrný pás
  • Vozík pro příslušenství
  • Dělící nože
  • Matrice pro formy
  • Možnost automatického osazení na plechy

Mohlo by Vás zajímat

Linka Easyline je určena pro ekonomickou výrobu širokého sortimentu cukrářských výrobků. Spojuje pracovní postupy krájení, plnění, tvarování, vlhčení i posypu včetně usazení na ple...

Přejít k tomuto výrobku



Ukázka možných druhů pečiva, které lze na výrobních linkách Easymac vyrábět.

Přejít k tomuto výrobku