Planetový šlehač C - Line

Podrobný popis

Planetové míchače C-Line 10/20 byly speciálně navrženy pro cukrářskou výrobu. Stroje jsou zajímavé nejen svou cenou, ale vyžadují také minimální údržbu. Konstrukce a funkce planetových míchačů řady C-LINE umožňují vykonávání velmi efektivních pracovních cyklů. Jedním z hlavních rysů přispívajících k snadnému provozu je jednoduchý ovládací panel. Panel umožňuje obsluhujícímu pracovníkovi nastavit čas a rychlost míchání. Na stroji lze využít několik různých míchacích nástrojů, které lze snadno a rychle vyměňovat a které zaručují jemné, postupné a homogenní míchání a šlehání. Všechny tyto možnosti činí z planetových míchačů C-Line 10/20/40/60 ideální stroje ke šlehání (např. pěny nebo krému) a rovněž k mísení malých množství těsta.

Technická specifikace:

Konstrukce je tvořena odolnými díly z oceli. Bezpečnostní mřížka je z nerezavějící oceli a plexiskla a hlavní část stroje je zakryta speciálně tepelně tvarovaným bezpečnostním krytem z plastu odolného proti roztříštění. Různé vnitřní součásti pohonu jsou z odolné nerezavějící oceli, zatímco převodová soukolí jsou vyrobena z nerezavějící oceli zušlechtěné niklem, chrómem a molybdenem. Zvláštní pozornost věnovaná mechanickému zpevnění činí tento stroj tichým a robustním. Zvláštní pozornost je rovněž věnovaná vestavěným bezpečnostním prvkům. Po zvednutí bezpečnostní mřížky se kotlík spustí dolů. Stroj je vybaven speciálním systémem blokování nástrojů. Jakmile se stroj vypne, míchací nástroje se okamžitě přestanou otáčet. Manuální zvedání díže. Variabilní řízení rychlostí. Rychlost nástrojů je 100 – 415 otáček. Možné provedení v nerezové oceli jako opce.

• Ovládací panel “C-line 3V”: Troje otáčky pomocí voliče.
• Ovládací panel “C-line V.V”: Časovač, elektronická regulace otáček.
• Šlehač, spirála, hák, stěrka.