Planetový šlehač Tekno

Podrobný popis

Planetové šlehače TEKNO byly speciálně navrženy pro výrobní kapacity střední velikosti. Zvláštní pozornost byla věnována konstrukci pro vysokou zátěž. Stroje vyžadují pouze minimální údržbu. Všestrannost planetových šlehačů řady TEKNO dokazuje fakt, že jsou optimální ke zpracování těst od hustého, na pečivo a chleba, až po lehké šlehané krémy a pudinky. Jedním z hlavních znaků přispívajících k efektivnímu provozu je elektronický ovládací panel. Použití různých míchacích nástrojů, které lze snadno a rychle vyměňovat, zaručuje jemné, postupné a homogenní míchání těst, krémů a šlehaných pěn různé konzistence.

Technická specifikace:

Konstrukce je tvořena odolnými díly z oceli. Bezpečnostní mřížka je vyrobena z nerezavějící oceli a prostor hlavy je zakryt speciálně tepelně tvarovaným bezpečnostním krytem z plastu odolného proti roztříštění. Různé vnitřní součásti pohonu jsou vyrobeny z odolné nerezavějící oceli, zatímco převodová soukolí jsou zhotovena z nerezavějící oceli legované niklem, chrómem a molybdenem, pracují v olejové lázni a jsou seřízena k práci při namáhavých a prodloužených pracovních cyklech. Zvláštní pozornost byla věnovaná vestavěným bezpečnostním prvkům. Bezpečnostní mřížka, je‑li zvednuta, nedovolí spuštění stroje a současně je držena v horní poloze, dokud ji obsluhující pracovník neuvolní. Stroj je vybaven speciálním systémem blokování nástrojů. Jakmile se stroj vypne, míchací nástroje se okamžitě přestanou otáčet. Modely TK 80, 100 a 120 jsou vybaveny díži s kolečky pro lehčí manipulace a motorizovaným zvedačem díží.

Opční rozšíření:

Pro všechny modely. Konstrukce z nerezové oceli, stěrka pro díži, elektrický ohřívač, redukce nástrojů. A pro modely TK 40 a 60 lze jako opci pořídit motorizovaný překlapěč díží a nářadí v nerezové oceli

Tekno 40/60/80/100/120:

• Vysoce výkonné motory s velkým krouticím momentem
• Převodová soukolí vyrobená z nerezavějící oceli legované niklem, chrómem a molybdenem pracují v olejové lázni
• Kontrola tepelného přetížení motoru
• Elektrické řízení 24 V.
• 3 nebo 4 rychlosti a elektronická regulace otáček
• Časovač

Tekno 80/100/120:

• Díže na kolečkách se zvedacím zařízením poháněným motorem

Nástroje z nerezové oceli oceli