Rozbíječ vajec napodobuje práci lidských rukou pomocí speciálních pneumatických držáků. Rozbíjí vejce pomocí speciálního nože. Vejce poté, co prošla podnosem pro kontrolu kvality, projdou odlučovačem, kde jsou vaječné bílky odděleny od žloutků. Zařízení je určeno do pekáren, cukráren, producentům vajec a melanže, výrobcům těstovin atd.
Rozbíječ vajec RZ-0 má dva provozní režimy: přesný a běžný a funkci pro čištění pneumatického systému. Zařízení automaticky sbírá vejce z podavače.
Stroj lze použít dvěma způsoby:
Technické parametry výrobku | |
---|---|
Rozměr (š x h x v) | 908 x 1165 x 1199 mm |
Výkon | 2020 ks/hod |
Obsluha | 1 pracovník |
Ušetřená prac. síla | 3 pracovníci |
Stlačený vzduch | 6- 8 bar |
Pracovní plocha | 1200 x 1500 mm |
Příkon | 0,5 kW |
Jmenovité napětí | 230V/50Hz/1fáze |
Hmotnost | 120 kg |
Rozbíječ vajec napodobuje práci lidských rukou pomocí speciálních pneumatických držáků. Rozbíjí vejce pomocí speciálního nože. Vejce poté, co prošla podnosem pro kontrolu kvality, projdou odlučovačem, kde jsou vaječné bílky odděleny od žloutků. Zařízení je určeno do pekáren, cukráren, producentům vajec a melanže, výrobcům těstovin atd.
Rozbíječ vajec RZ-0 má dva provozní režimy: přesný a běžný a funkci pro čištění pneumatického systému. Zařízení automaticky sbírá vejce z podavače.
Stroj lze použít dvěma způsoby:
Doplňující informace:
Je nutný stlačený vzduch. Jsou-li vejce nižší kvality a jsou zamýšleny žloutky oddělené od bílků, měla by se vejce před rozbitím ochladit na teplotu pod 14 stupňů Celsia. Je možné provést jednoduchý test kvality vajec, se kterým Vám rádi poradíme.
Zařízení na mletí pečiva i chleba, které je vhodné do každé pekárny. Může se použít i na mletí suchých cereálií a luštěnin. Mlýnek je opatřen ochrannými prvky s mikrospínači, které...
Přejít k tomuto výrobkuStroj se používá pro drcení vaječných skořápek vzniklých během rozbíjení vajec, aby se snížil jejich objem. Snižuje objem vaječných skořápek jejich drcením na malé kousky....
Přejít k tomuto výrobku