Drezírovací stroj Duomax III

DUOMAX inovatívny a multifunkčný stroj, ktorý bol vytvorený na výrobu mnohých druhov produktov. Zariadenie môže vytvárať plnené dvojfarebné výrobky rôznych tvarov, veľkostí a textúr. Stroj je vybavený dvoma nádobami na cesto (v dvoch farbách) alebo na cesto a náplň. DUOMAX dokáže spracovať trené hmoty, linecké, kokosové cesto aj piškótové hmoty. Poradí si aj s perníkovým cestom a cestom na sušienky. Pomocou tohto zariadenia sa vytvárajú chutné zákusky, pusinky, perníčky s náplňou a jedno- alebo dvojfarebné sušienky s náplňou.

DUOMAX je skvelý pri práci, cukrovinky osádza priamo na plechy na pečenie. Je vybavený automatickým podávačom s podávačom plechov. Plechy sa presúvajú k dávkovacej hlave pomocou špeciálnych reťazí. Výsledkom je jednoduchá obsluha DUOMAX len jednou osobou. Úlohou obsluhy je dopĺňať plechy do zásobníka a odoberať osadené plechy na výstupe zo stroja. Stroj má systém zdvihu stola s dvoma stĺpmi na báze excentrov / výstredníkov. Výška pracovnej dosky je digitálne nastaviteľná. Ovládanie stroja uľahčuje moderný a viacjazyčný dotykový panel. Zariadenie má softvér, ktorý umožňuje zadávanie vlastných receptúr a jednoducho konfigurovať vlastné nastavenia. Vďaka neustálemu WiFi pripojeniu k službe HASBORG môžu pracovníci výrobcu vykonávať diagnostiku alebo zmeny nastavenia stroja bez toho, aby museli cestovať k zákazníkovi. Na výrobu DUOMAXU bola použitá vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ AlSl 304. Zariadenie pracuje bezporuchovo, efektívne s dôrazom na kvalitu výstupných produktov.