Drezírovací stroj Maxdrop

Maxdrop je univerzálny drezírovací stroj na výrobu širokej škály výrobkov jednej farby. Umožňuje rotáciu trysiek na tvarovanie produktov. Nerezové dávkovacie hlavy s  valcami umožňujú spracovať aj polotekuté cestá. Zariadenie možno zapojiť do linky s priebežnou pecou CreaLine alebo existujúcim modelom priebežnej pece zákazníka.

Rýchly režim - obsluha stroja dvoma osobami; jeden podáva plech v zadnej časti stroja, druhý ho odoberá z prednej strany.

Pomalý režim -obsluhovaný jednou osobou; plech sa vkladá z prednej strany stroja, prejde na jeho koniec a vracia sa dopredu. 

Viacvrstvové výrobky

Nový Maxdrop má možnosť dávkovať cestá pri súčasnom pohybe plechu dopredu - dozadu, čo umožňuje dávkovanie hmôt podlhovastých produktov rôznej veľkosti, dĺžky a tvaru. Znižovaním stola pri dávkovaní cesta umožňuje výrobu vysokých, viacvrstvových tort a ďalších produktov. Využitie všetkých možností: súčasný pohyb plechu a rotácia trysiek, ako aj zníženie stola pri dávkovaní cesta robia z nového Maxdropu nástroj s neobmedzenými možnosťami výroby.

Popis stroja:

• Pracovná šírka - 600 mm (9 trysiek)
• masívna konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele typu AISI 304
• hermetická hlava na prácu so stredne tuhým a polotekutým cestom
• valce z nehrdzavejúcej ocele so špirálovým rezom
• pracovná šírka hlavy 600 mm
• dostupné rozmery plechov 380x580, 400x600, 580x780, 600x800 mm
• dotykový viacjazyčný ovládací panel
• elektronická detekcia plechov
• elektronická regulácia rýchlosti pohybu plechov
• možnosť zadať názvy a vlastné receptúry pečiva
• plynulá regulácia rotácie trysiek

• možnosť použiť strunové rezacie zariadenie

  Produkty dostupné na MAXDROP:

• jednofarebné výrobky
• piškótové produkty
• zákusky
• muffiny
• dlhé piškóty
• snehové pusinky
• pikantné sušienky
• kokosky
• sušienky rezané strunou