Rotačná pec viacvozíková REVENT 703

Pec s vynikajúcimi výsledkami pečenia. Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Najflexibilnejšia voľba pre rozmanitý sortiment pekárskych výrobkov. S kompaktným priečnym výmenníkom tepla a automatickým ovládaním zaparovania a odvetrávania.

Výhodou pece je jednoduché ovládanie pomocou počítačového alebo digitálneho ovládania. Ďalšou výhodou sú ľahko ovládateľné dvojité sklenené dvere.

Kvalita pečenia:

Pečenie všetkých výrobkov bez nutnosti úprav pece. Systém REVENT TCC, systém REVENT HVS a systém REVENT LID.

Voliteľné príslušenstvo:

GIAC, odsávače pece v rôznom vyhotovení, ventilátory odsávača a komínové ventilátory, zadné okno pece, opačné otváranie dverí, bezodpadové vyhotovenie, senzor teploty jadra, priechodné vyhotovenie pece

Parametre a technické informácie:

Prívod vody

Ø 1/2“, 4,5 kg/cm² (450kPa)

Odpad: 1“ môže byť vedený v zadnej časti pece

Pretlakový kanál: dverami do odsávača

Pretlaková klapka: dverami do odsávača

Odťah pary z odsávača: Ø 252 mm

Odťah spalín: 250 mm (iba olejová a plynová)

Rozsah teplôt: 50–300°C

Priemer otáčania: 1950 mm

Maximálne zaťaženie plošiny: 800 Kg

Generovanie pary: 11l / 20 sek.