Zaobľovač cesta so sušením pásov ARTOS

Zaobľovač slúži na tvarovanie cesta do pravidelných bochníkov procesom zaobľovania. Je určený pre pšeničné a ražno-pšeničné cestá s obsahom ražnej múky až do 60 %, pri stabilizovaných cestách umožňuje spracovanie aj 100% ražných receptúr.
Podrobný popis produktu

Máte záujem? Neváhajte nás kontaktovať.

Každá jedna zákazka je našou prioritou a tešíme sa, že môžeme spolu s vami otvárať nové výzvy vášho podnikania a zefektívniť ho na maximum.

Súhlas 

Zaobľovač je vybavený systémom proti preklzávaniu pásov, ktorý zabezpečuje stabilné a opakovateľné zaobľovanie aj pri vyšších výkonoch linky. 

Zariadenie je ďalej vybavené systémom sušenia pásov, ktorý umožňuje spracovanie vysoko hydratovaných chlebových ciest bez nalepovania na pásy. Vďaka tomu je stroj vhodný aj pre moderné receptúry s vysokým obsahom vody bez zhoršenia kvality zaobľovania alebo obmedzenia výkonu.

Zaobľovač je osadený dvoma proti sebe umiestnenými pásmi s opačným chodom, poháňanými nezávisle. Rýchlosť každého pásu je možné samostatne regulovať, čo umožňuje presné nastavenie intenzity aj dĺžky zaobľovania podľa typu cesta a požadovaného výsledného tvaru.

Ostatné kategórie v našej ponuke