Vykulovač AN 270

Představujeme Vám vykulovač AN-270, který vyrábí firma ARTOS.

Slouží k tvarování těsta vykulováním do tvaru bochníků z pšeničných a žitnopšeničných těst s podílem žitné mouky do 60 %, a u stabilizovaných těst i do 100 % podílu žitné mouky.

Oproti konkurenčním technologiím vykulovač AN-270 disponuje systémem pro zamezení prokluzu pásů.

Netrpí problémy se zadřením nastavovacího šroubu.
Další výhodou je výstupní válec, který zajišťuje požadované překlopení klonku na další navazující

technologie.

Vykulovač AN-270 má dva nezávisle hnané pásy umístěné proti sobě s opačným chodem. U každého pásu je možné zvlášť regulovat rychlost, a tím i intenzitu a délku vykulování.

Mohlo by Vás zajímat

Kónický vykulovač SMQ

Rám stroje z nerezové oceli. Kužel a žlaby jsou potaženy teflonem. Stroj má v základu moučení

Přejít k tomuto výrobku

Válcový vykulovací stroj

Válcový vykulovač je vhodný pro pečivové a pizza těsto, dokonale vykuluje a tvaruje těsto do tvaru koule.

Přejít k tomuto výrobku